تصاویر/ برداشت انار از باغات «هورامان» کردستان

برداشت انار در استان کردستان از اواسط مهر ماه در باغات هورامان آغاز و بیش از یک هزار بهره بردار کردستانی از ۴۷۸ هکتار انارستان خود برداشت و پیش بینی می‌شود امسال هفت هزار و ۴۰۰ تُن انار برداشت و روانه بازار مصرف شود. از مهم‌ترین ارقام انار در باغات شهرستان می‌توان به ملس، رباب و ارقام بومی منطقه هورامان "یارالی" یا "که وه هه نار"، هه جیجی یا دانه سیاو، "هه نار تشی" و "هه نار شیرین" (زودرس) اشاره کرد. بیشترین میزان انار تولید شده به‌صورت تازه خوری در بازار‌های داخلی و خارج استان کردستان مصرف می‌شود و مابقی نیز به‌صورت آب انار موسوم به رب انار استفاده‌شده و همچنین از پوست و تفاله آن نیز در صنایع رنگ رزی و دارویی استفاده می‌کنند.