تصاویر/ شهری به ظرافت منبت و خوشمزگی کباب گلپایگانی

شهرستان گلپایگان در کنار تمام جاذبه‌های تاریخی و سنگ نگاره‌های چند هزار ساله خود که نشان از تمدن این منطقه دارد، در دو برند خوراکی و صنایع دستی هم شهره عام و خاص است. اقلیم، آب و هوای مناسب و طبیعت بکر این شهرستان سبب شده گوشت دام پرورش یافته در این شهر به اندازه‌ای خوش خوراک و خوشمزه باشد که کباب این خطه شهرت جهانی پیدا کند ضمن اینکه مهارت و دانش پخت کباب گلپایگان در آثار میراث ناملومس ثبت ملی شده است. هنر منبت گلپایگان از جمله صنایع دستی مشهور و قدیمی این شهر است، هنر منبت‌کاری گلپایگان از زمان‌های گذشته اساتید به نامی داشته است و کار‌های ارزشمند بسیاری از آنان در اغلب کاخ‌ها و اماکن و فروشگاه‌ها موجود است. منبت‌کاران با هنر بی مانند خود، انواع نقش‌های جالب را با نیش قلم منبت بر روی چوب گلابی و گردو و امثال آن در می‌آورند و با تلفیق برش سطحی جوش‌ها و گره‌های چوب سنجد و برخی چوب‌های جنگلی که بر سطح کار می‌چسبانند، وسائل تزئینی و چشم‌نوازی می‌سازند. با تلاش مسئولان گلپایگان با توجه به اینکه منبت گلپایگان برند برتر ایران از گذشته بوده است، به عنوان شهر ملی منبت ثبت گردید