عظیم حجت عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران درباره آخرین تحولات بازار مرغ اظهار کرد: امروز متوسط قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۱۴ تا ۱۵ هزار تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی ها ۲۰ تا ۲۱ هزار تومان است.
وی قیمت مرغ زنده را تابع وزن وسایز دانست و گفت: هر چه قدر سایز مرغ کوچک تر باشد، قیمت آن بالاتر است به طوریکه مرغ های با وزن کمتر با نرخ ۱۵ هزار تومان به فروش می رسد.
حجت میزان جوجه ریزی را مطلوب اعلام کرد و افزود: با توجه به تداوم شرایط کرونا،کاهش مصرف مرغ نسبت به روند عادی و تعطیلی بسیاری از مراکز پر مصرف، قیمت مرغ روند کاهشی به خود گرفته چرا که تولید وابسته به مصرف خانوار است.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: از ابتدای دی برمبنای مصوبه ستاد تنظیم بازار متوسط قیمت هر کیلو مرغ زنده ۱۴ هزار و ۴۰۰ تا ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان بود، اما در واقعیت آنچه در ۲ ماه گذشته مغفول مانده است، افزایش قیمت مصوب نهاده های دولتی ذرت و کنجاله سویاست که بر نرخ تمام شده تولید تاثیر بسزایی دارد.
به گفته وی، ستاد تنظیم بازار تا ۴۰ روز بعد از افزایش نرخ مصوب نهاده دامی باید نرخ جدید مرغ را اعلام می کرد که با این وجود حداقل یک هزار و ۵۰۰ تا ۲ هزار تومان بالاتر از نرخ فعلی است که متاسفاته برنامه ریزی و اعلام قیمت به تاخیر افتاده و منجر به ضرر و زیان مرغداران شده است.
حجت ادامه داد: گرچه وظیفه تولیدکننده تولید است و مرغداران بارها ثابت کردند که در هر شرایطی پای تولید هستند، اما اعلام قیمت واقعی ممکن است خانوارهای آسیب پذیر را در امر خرید دچار مشکل کند که پرداخت یارانه به دهک های ضعیف از کاهش سرانه مصرف جلوگیری می کند.
این مقام مسئول در پایان با اشاره به اینکه کمبودی در جوجه ریزی نداریم، تصریح کرد: با توجه به شرایطی که به علت کرونا در دنیا حاکم است، با پیک مصرف مرغ مواجه نیستیم که بخواهد بر تنش و التهاب قیمت در بازار تاثیر بگذارد.
