محمد خیراندیش، رئیس مرکز بهداشت شهرستان همدان با اشاره به پلمپ یکی از قنادی‌های معروف همدان اظهار کرد: این شیرینی‌فروشی به دلیل عدم توجه به پاکیزگی محیط و پیدا شدن رنگ غیر مجاز در آن پلمپ شد.
وی با بیان اینکه استفاده از رنگ قالی در این شیرینی‌فروشی صحت ندارد گفت: رنگی که در این شیرینی‌فروشی پیدا شده غیرمجاز است، اما هنوز آزمایشی صورت نگرفته که مشخص شود رنگ قالی بوده یا خیر؟
به گزارش فارس رئیس مرکز بهداشت شهرستان همدان بیان کرد: نباید بدون سند صحبت کرد چراکه نه مجموعه بهداشت و نه اتحادیه قنادان آزمایشی انجام نداده‌ایم که استفاده از رنگ قالی در شیرینی ثابت شود.
وی با بیان اینکه تعطیلی به دلیل عدم توجه به تمیزی محیط و نیز پیدا شدن رنگ غیرمجاز در این قنادی بوده است خاطرنشان کرد: فعلا این مرکز ۴۸ ساعت تعطیل شده است.
خیراندیش گفت: به این قنادی مهلت داده شده که مشکلات را رفع کند تا اجازه فعالیت دوباره داشته باشد در غیر این صورت از طریق قانونی پیگیری‌های لازم انجام می‌شود.
وی در پاسخ به سوالی مبنی بر اینکه گفته می‌شود صاحب این شیرینی‌فروشی به دنبال این بود که از طریق رانت اجازه تعطیلی را ندهد گفت: چنین ادعایی را نشنیده‌ایم؛ ما کار خود را انجام می‌دهیم و در حال حاضر نیز این قنادی تعطیل است.
رئیس مرکز بهداشت شهرستان همدان در پاسخ به این سوال که در ایام شب یلدا آیا مواردی از تخلف بهداشتی در سایر شیرینی‌فروشی‌ها هم مشاهده شده؟ افزود: روزانه با موارد زیادی از تخلفات سروکار داریم و اینکه فقط یک شیرینی‌فروشی برای افرادی مهم باشد، درست نیست.
وی با بیان اینکه روزانه معمولا سه مورد تعطیلی مراکز به دلیل عدم رعایت نکات بهداشتی را داریم گفت: برای ما شیرینی‌فروشی تعطیل شده با دیگر مراکز دارای تخلف فرقی ندارد، انسان باید اخلاق خود را محور قرار دهد و همه را با یک چشم ببیند نه اینکه جایی برای کسی و یا عده‌ای مهم باشد.
خیراندیش با تاکید به اینکه قبلا هم قنادی معروف دیگری در همدان تعطیل شد که این مرکز سومین بار بود که تعطیل می‌شد و به همین دلیل نصب پرده انجام شد خاطرنشان کرد: هدف ما تنها اصلاح است و آبروی کسی را بردن درست نیست.
وی گفت: اگر کسی نکات بهداشتی را رعایت نکند مجبور هستیم برخورد خود را طولانی‌تر کنیم تا آن مجموعه مشکلات خود را برطرف کند.
