به گزارش بانک مرکزی، در هفته منتهی به دوازدهم مرداد ماه نرخ لبنیات ۵.۳ درصد، تخم مرغ ۸ درصد، میوه‌های تازه ۲.۳ درصد، سبزی‌های تازه ۰.۱ درصد، گوشت قرمز ۲.۴ درصد، گوشت مرغ ۷.۲ درصد، قند و شکر ۰.۶ درصد و روغن نباتی ۰.۳ درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش و نرخ برنج ۰.۲ درصد کاهش یافت. قیمت حبوب و چای نیز ثابت ماند.
لبنیات و تخم مرغ
در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات بهای تمام اقلام بین ۰.۳ درصد تا ۱۳.۳ درصد افزایش داشت. بهای تخم مرغ معادل ۸ درصد افزایش یافت و شانه‌ای ۱۳۶ هزار تا ۲۱۰ هزار ریال فروش می‌رفت.
برنج و حبوب
در این هفته در گروه برنج، قیمت برنج وارداتی غیر تایلندی و برنج داخله درجه یک هر یک معادل ۰.۱ درصد و برنج داخله درجه دو ۰.۹ درصد کاهش داشت. در گروه حبوب بهای لپه نخود معادل ۰.۲ درصد، عدس ۰.۳ درصد و لوبیا قرمز ۰.۷ درصد افزایش ولی قیمت سایر اقلام بین ۰.۱ درصد تا ۰.۴ درصد کاهش یافت.
میوه‌ها و سبزی‌های تازه
در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه‌فروشی‌ها متفاوت بودند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره‌بار عرضه می‌شد. میوه‌فروشی‌های سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می‌کردند که در گروه میوه‌های تازه بهای خربزه معادل ۵.۶ درصد، هندوانه ۳.۱ درصد و موز ۲ درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین ۰.۹ درصد تا ۸.۹ درصد افزایش داشت. در گروه سبزی‌های تازه بهای گوجه‌فرنگی معادل ۰.۹ درصد، کدو سبز۱۲.۷ درصد و سیب زمینی ۰.۶ درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام بین ۰.۷ درصد تا ۲.۴ درصد افزایش یافت.
گوشت قرمز و گوشت مرغ
در هفته مورد گزارش بهای گوشت گوسفند معادل ۲.۴ درصد، گوشت تازه گاو و گوساله ۲.۳ درصد و گوشت مرغ ۷.۲ درصد افزایش داشت.
قند، شکر، چای و روغن نباتی
در این هفته قیمت چای خارجی بدون تغییر بود. بهای قند و روغن نباتی جامد هر یک معادل ۰.۷ درصد، شکر ۰.۴ درصد و روغن نباتی مایع ۰.۲ درصد افزایش یافت.
تغییرات یکساله
طبق اعلام بانک مرکزی، قیمت خُرده فروشی لبنیات در هفته منتهی به دوازدهم مردادماه نسبت به هفته مشابه سال قبل ۱۸.۳ درصد، تخم مرغ ۳۶.۶ درصد، برنج ۹.۹ درصد، حبوب ۱.۳ درصد، میوه‌های تازه ۶۴.۳ درصد، سبزی‌های تازه ۱۷.۷ درصد، گوشت قرمز ۲۹ درصد، گوشت مرغ ۱۴.۳ درصد، قند و شکر ۲.۷ درصد، چای ۱۹.۲ درصد و روغن نباتی ۱۰.۹ درصد رشد داشت.
افزایش قیمت خُرده‌فروشی ۸ گروه موادخوراکی
بانک مرکزی خلاصه نتایج گزارش متوسط قیمت خُرده فروشی برخی مواد خوراکی در هفته منتهی به دوازدهم مردادماه را اعلام کرد که نشان می‌دهد قیمت ۸ گروه نسبت به هفته قبل از آن افزایش یافته است.
