صراط: شاید بتوان این غذا را معجزه نوئل (کریسمس) نامید. در هر حال معجزه هم خرج
دارد. بن اسپالدینگ سرآشپز بریتانیایی منویی شامی را برای شب نوئل پیشنهاد
کرده که گرانترین شام جهان محسوب می‌شود.
قیمت این منو 153861 یورو معادل 203250 دلار است. در واقع، این منو شامل چهار غذا برای چهار نفر است.
سرآشپز رستوران «جان سالت» لندن هر یک از خوراکی‌های به کار رفته در این شام را با دقت زیادی انتخاب کرده است. به عنوان مثال قیمت خربزه‌های دسر بیش از 4000 دلار است.
همچنین سرکه بالزامیک 150 ساله به کار رفته در این غذا، قیمتش کمتر از 1675 دلار نیست.
این شام پرهزینه انتقادهای بسیاری را در بریتانیا که با بحران اقتصادی مواجه است و تدابیر ریاضتی را به مورد اجرا گذاشته برانگیخته است. سرآشپز برای دفاع از خود می‌گوید: حرفی نیست که قیمت این شام گران است اما 80 درصد درآمد حاصل از این شام صرف امور خیریه خواهد شد.
مارسل نابیل که آگهی این شام را در سایت خود منتشر کرده است، تصریح می‌کند: درست است که ما در دوره بحران اقتصادی به سر می‌بریم و برخی پس از انتشار آگهی این شام به آن شاخ و برگ داده‌اند؛ بنابراین برای دلخوشی آنها اعلام می‌کنم هنوز هیچ فردی برای این شام نام‌نویسی نکرده است.
قیمت این منو 153861 یورو معادل 203250 دلار است. در واقع، این منو شامل چهار غذا برای چهار نفر است.
سرآشپز رستوران «جان سالت» لندن هر یک از خوراکی‌های به کار رفته در این شام را با دقت زیادی انتخاب کرده است. به عنوان مثال قیمت خربزه‌های دسر بیش از 4000 دلار است.
همچنین سرکه بالزامیک 150 ساله به کار رفته در این غذا، قیمتش کمتر از 1675 دلار نیست.
این شام پرهزینه انتقادهای بسیاری را در بریتانیا که با بحران اقتصادی مواجه است و تدابیر ریاضتی را به مورد اجرا گذاشته برانگیخته است. سرآشپز برای دفاع از خود می‌گوید: حرفی نیست که قیمت این شام گران است اما 80 درصد درآمد حاصل از این شام صرف امور خیریه خواهد شد.
مارسل نابیل که آگهی این شام را در سایت خود منتشر کرده است، تصریح می‌کند: درست است که ما در دوره بحران اقتصادی به سر می‌بریم و برخی پس از انتشار آگهی این شام به آن شاخ و برگ داده‌اند؛ بنابراین برای دلخوشی آنها اعلام می‌کنم هنوز هیچ فردی برای این شام نام‌نویسی نکرده است.
