صراط: مسلم بيات مديرکل استاندارد استان تهران
با بيان اينکه دو نوع شیر به آفلاتوکسین آلوده هستند اظهار داشت: شیر "هنی
قزوین" و شیر هراز محصول شرکت آمل مازندران به دلیل بالا بودن میزان این
ماده غیر استاندارد شناخته شده و دیگر مجاز به عرضه نیستند.
وی افزود: تا زمانی که کارخانه‌های مذکور نسبت به شناسایی و حذف عامل نقض در محصولات خود اقدام نکنند مسئله عدم عرضه به بازار ادامه می‌یابد.
مدیرکل سازمان استاندارد تهران در ادامه به دو نوشابه غیرمجاز نیز اشاره کرد و گفت: نوشابه بدون گاز "ونوش" و نوشابه "ردبول" به علت میزان استفاده غیرمجاز از مواد نگهدارنده دیگر مجوز عرضه ندارند.
بیات هم‌چنین به تست۱۹ برند برنج خارجی را برای ارزیابی آنها اشاره کرد و گفت: با انجام تست فلزات سنگین توسط کار‌شناسان از این برنج‌ها مشخص شد دو نوع از آنها دارای سرب بالایی هستند.
وی اظهار داشت: با آزمون‌هایی که بر روی برنجهای کشور انجام شد مشخص شد برنج زیتون پاکستان و برنج بابانور هند به دلیل بالا بودن سرب دیگر اجازه عرضه در بازار ندارند.
وی به برنجهای داخلی نیز اشاره کرد و افزود: برنجهای ایرانی به دلیل ورود فله‌ای به تهران قابلیت ردیابی ندارند.
بیات با بیان اینکه به دلیل نگهداری برنجهای سبوس دار با شیوه‌های نامناسب امکان بالا بودن آفلاتوکسین این محصولات وجود دارد اظهار داشت: نوع سمومی که در برنج استفاده می‌شود باید متناسب با میزان کشت آن باشد و زیر نظر مهندسین کشاورزی ذی ربط انجام شود.
وی ادامه داد: متأسفانه به دلیل ناآگاهی کشاورزان و عدم استفاده مناسب از سم و یا ناهموار بودن زمین نظام ارزیابی محصولات کشاورزی نیاز به تجدید نظر دارد.
بیات اذعان داشت: از این رو برنجهایی که تولید می‌شود باید شناسنامه بگیرند چرا که برنج تولید داخل مشمول استاندارد اجباری نیست.
وی افزود: تا زمانی که کارخانه‌های مذکور نسبت به شناسایی و حذف عامل نقض در محصولات خود اقدام نکنند مسئله عدم عرضه به بازار ادامه می‌یابد.
مدیرکل سازمان استاندارد تهران در ادامه به دو نوشابه غیرمجاز نیز اشاره کرد و گفت: نوشابه بدون گاز "ونوش" و نوشابه "ردبول" به علت میزان استفاده غیرمجاز از مواد نگهدارنده دیگر مجوز عرضه ندارند.
بیات هم‌چنین به تست۱۹ برند برنج خارجی را برای ارزیابی آنها اشاره کرد و گفت: با انجام تست فلزات سنگین توسط کار‌شناسان از این برنج‌ها مشخص شد دو نوع از آنها دارای سرب بالایی هستند.
وی اظهار داشت: با آزمون‌هایی که بر روی برنجهای کشور انجام شد مشخص شد برنج زیتون پاکستان و برنج بابانور هند به دلیل بالا بودن سرب دیگر اجازه عرضه در بازار ندارند.
وی به برنجهای داخلی نیز اشاره کرد و افزود: برنجهای ایرانی به دلیل ورود فله‌ای به تهران قابلیت ردیابی ندارند.
بیات با بیان اینکه به دلیل نگهداری برنجهای سبوس دار با شیوه‌های نامناسب امکان بالا بودن آفلاتوکسین این محصولات وجود دارد اظهار داشت: نوع سمومی که در برنج استفاده می‌شود باید متناسب با میزان کشت آن باشد و زیر نظر مهندسین کشاورزی ذی ربط انجام شود.
وی ادامه داد: متأسفانه به دلیل ناآگاهی کشاورزان و عدم استفاده مناسب از سم و یا ناهموار بودن زمین نظام ارزیابی محصولات کشاورزی نیاز به تجدید نظر دارد.
بیات اذعان داشت: از این رو برنجهایی که تولید می‌شود باید شناسنامه بگیرند چرا که برنج تولید داخل مشمول استاندارد اجباری نیست.
